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蔵出し卵がけ醤油と美味しい米ギフト

真空パックだから酸化を防ぎ、新鮮つきたてそのままに近いお米のギフトです。魚沼産のコシヒカリと、卵がけご飯にぴったりの北海道産のゆめぴりかをセット。また、飛騨高山のお醤油に、飛騨産の優良もち米(高山もち)を主原料に、伝統の技で仕込んだ旨みのある本みりんと合わせた、美味しい卵がけ醤油も入っています。

¥2,600円~¥5,000円

世界農業遺産認定
清流長良川 天然鮎塩焼き

長良川で活き活きと育った天然の鮎。身のしまった鮎はほんのりとした甘みもあり、一番おいしい食べ方とされる塩焼きでお召し上がり下さい。まるで長良川の急流を悠然と泳いでいるかのような踊り串でこんがりと焼きあげました。特別な資格を持つ川漁師が宮内庁にも奉納されている鮎の御漁場の近くで漁をしています。

¥10,000円

飛騨高山牧場 飛騨牛仕込み焼きハンバーグ・煮込みハンバーグセット

高級ブランド牛として名高い飛騨牛入のハンバーグセット。香ばしく焼き上げ、肉の旨みを閉じ込めた焼きハンバーグと、柔らかく煮込む事でコクと肉本来の味わいを凝縮させた煮込みハンバーグの2種類。本格派ハンバーグがお手軽にお召し上がり頂けます。

¥3,000円~¥5,000円

オリーブオイルバラエティセット
(彩りパスタ)

パスタやドレッシングなど幅広いお料理にお使いいただけるエクストラバージンオリーブオイルと、軽くてグリルや炒め物にぴったりな米油、彩りが鮮やかなパスタなどが入ったおしゃれなギフトです。

¥1,200円~¥3,000円

西麻布かどや霞邸のクエ鍋セット

「西麻生かどや霞邸」でご提供しております。愛媛県宇和海の幻の魚「クエ」を鍋と刺身にしてお届けいたします。ご家庭で高級クエをお楽しみいただけます。

8,000円

イーペルの猫祭り ベルギーチョコレートグラシエ(アイス職人)

ひとつひとつ丁寧に造り上げたオリジナルドレッシング。
それぞれ個性豊かな特長があり、サラダ以外にもさまざまなお料理で活躍します。
普段のドレッシングとは一味も二味も違う革新的なドレッシングが誕生しました。

¥3,900円

厳選 おかき詰合せ&ワッフルセット

素朴な製法にこだわり、それぞれ味や食感もさまざまなおかきと、サクサク食感のドライワッフルのセットです。

¥1,500円~¥4,000円

松阪牛・近江牛・飛騨牛仕込み ハンバーグ&カレー詰合せ

誰もが大好きなハンバーグとカレーのセット。ハンバーグに使用した牛肉は松阪牛・近江牛のブランド牛にこだわり、上質な脂と旨みを楽しめます。また、カレーには飛騨牛を使用し、コクと旨みを閉じ込めてじっくり煮込んだ飛騨牛入りカレーと、飛騨牛入りハンバーグカレーのボリューム感たっぷりのギフトです。

¥2,200円~¥5,000円

花いちごのアイス

甘酸っぱい苺を十字にカットし、練乳入りアイスをたっぷりと絞った上にドライストロベリーを散りばめました。まるで花が咲いたように華やかで気品あふれるアイスです。一粒ずつ宝石箱のような小箱に入れてお届けいたします。

¥3,500円

美食バウムクーヘン

食べやすいサイズで人気のバウムクーヘンセットです。上品な甘味の北海道ミルク、口に入れた瞬間に抹茶の香りが広がる宇治抹茶、ほろ苦いビターな味わいのベルギーショコラは口に入れるとふんわりした口どけが魅力です。

¥1,500円~¥3,000円

徳島 「吟月」天然伊勢海老ステーキとあわびの詰合せ

徳島にひっそりと佇む料亭吟月は、地元・徳島で獲れた新鮮な天然魚介類を中心に、はも、あわび、伊勢えびなど、四季折々の魚料理を提供。とくにはもに関しては、特殊冷凍技術により年間通して、高品質のはもを味わえるのが自慢です。祝い事には欠かせない伊勢海老とあわびをセットにし、解凍するだけで召し上がれる、調理不要のセットです。

10,000円

厳選こだわり調味料ギフト

お醤油、油、ぽん酢など、毎日の食卓に欠かせない調味料。そんな基本の調味料を厳選し、こだわりぬいた調味料ギフトです。炒め物醤油は炒め物にピッタリで、これ一本で味が決まると人気のお醤油です。

¥3,000円~¥5,000円

グルメ醤油バラエティ

飛騨高山老舗醤油蔵で造られたこだわり醤油、サラダ以外にもさまざまな料理で活躍するオリジナルドレッシングに、ひとつひとつ丁寧に手作りされたオリジナルのとまとケチャップが入ったバラエティ豊かな調味料ギフトです。

¥2,500円~¥3,800円

福岡 博多八助監修博多 うまかひとくち餃子

博多八助は昭和38年創業、博多の地で餃子一筋に歩んでまいりました。博多っ子に愛されてきたひとくち餃子。長年、暖簾を守ってきた餃子専門店「八助」監修のひとくち餃子はパリッとした薄皮とジューシーな具材の旨味が奥地に広がるおいしい餃子です。

3,500円

ドトールコーヒー&バウムクーヘンセット

創業当時から直火焙煎にこだわるドトールのおいしさを1杯ずつパッキング。バランスのとれた味わい、豊かな香りを一緒に楽しめる逸品です。バウムクーヘンやクッキーとセットになった、老若男女幅広い方にお楽しみ頂けるギフトです。

¥1,500円~¥3,000円

青森旬鮮 ほたてフライ

本場、青森陸奥湾で獲れたホタテを使用。ジューシーで甘いホタテの旨味を楽しめます。パン粉を手付けしているので、さっくりとした食感に揚がります。

¥3,200円

洋菓子の店ロアール 昔ながらの神戸クーヘン

洋菓子の街・神戸に今も息づく、昔ながらのしっとりとした風味たっぷりバームクーヘンの食感を復活させました。どこか懐かしい、やさしい味わいです。

¥3,000円

銀座京橋 レ ロジェ エギュスキロール アイス

一つ一つ手作業でトッピングした8種類のバラエティ豊かな彩りと味を楽しめる人気のアイスギフトです。フランス最優秀職人国家認定「M.O.F」受賞の女性天才シェフ、アンドレ・ロジェ監修。

¥4,000円

北海道 石狩鍋

味噌仕立てのたれでいただく「石狩鍋」は北海道でお馴染みの「郷土料理」です。新鮮な旬の秋鮭に「海老」や「帆立」、「いか」に「つみれ」等を詰合せました。体の芯から温まる一品です。ご自宅の野菜も一緒に煮込んでからお召し上がりください。

6,000円

京つけもの 香

コンクールにて優秀賞を受賞した千姫をはじめ、旬の千枚漬や壬生菜のお漬物等、彩り豊かなお漬物の詰合せです。

\3,500円

広島産 大粒のかきフライ

これぞ『かきフライ』。他では手に入らない自信作。広島産の大粒かきを使い、ころもは焙焼パン粉を使用しています。

¥3,500円

青森 森山さんちのリンゴジュース&りんご

青森県の森山さん生産のリンゴジュースとりんごをお届けします。ジュースはふじ(サンふじ)を中心に王林、ジョナなどをブレンドしながら、最終的には酸度と糖度を一定になるように調整します。使用するりんごは生でも食べられる熟したりんごを使用。落下りんごは一切使っておりません。

4,500円

~食菜味~
すこやかドレッシングギフト

飛騨高山老舗醤油蔵で造られたこだわり醤油、サラダ以外にもさまざまな料理で活躍するオリジナルドレッシングに、ひとつひとつ丁寧に手作りされたオリジナルのとまとケチャップが入ったバラエティ豊かな調味料ギフトです。

¥1,500円~¥3,000円

信州 なかひら農場フルーツ飲料&スイーツセット

果実の味わいをいかした信州なかひら農場のフルーツ飲料と、しっとりと焼き上げたマドレーヌをセットにしたスイーツセットです。

¥2,300円~¥4,000円

讃岐うどんと美食バラエティ

折り重ね製法により造られたコシのある讃岐うどんと、化学調味料・保存料無添加、国産原料だけで造った和風黄金だし、飛騨高山の老舗醤油蔵で造られた醤油、うどん用のカレーを詰め合わせた、うどんを存分に楽しめるセットです。

¥2,000円~¥5,000円

京都センチュリーホテル アイスクリームギフト

素材の風味を引き立てる、フルーツシュガー(果糖)を使った4種類のホテルアイスクリームです。古都京都で1928年に開業の歴史を持つ京都センチュリーホテル監修。

¥3,000円

博多あまおう たっぷり苺のアイス

いちごの王様、博多あまおうのソースが入ったアイスの上に、ごろっと果肉をのせた、旬の味と素材感をたっぷり楽しめる、まさにいちご尽くしなアイスです。

¥3,600円

徳島 鳴門鯛の鍋

俗に「魚の王様」ともいわれるマダイ。その中でも潮流の速い鳴門海峡でもまれたマダイは一級品。「鳴門鯛」には、鳴門海峡の激しい潮流を泳ぐため、骨に「コブ」を持つものもいると言われています。コリコリした歯ごたえの引き締まった身と適度な脂の乗りが、高い評価を得ています。

5,000円

宇都宮餃子「玉ちゃん餃子」2種セット

餃子の消費量日本一の栃木県宇都宮市の数ある餃子の中でも。口コミで広がった人気の「玉ちゃん餃子」は、新鮮な国産の野菜(キャベツ・ネギ・ニラ)と、厳選された国産豚(那須産豚)たっぷり使用した「着色料・保存料」を一切使用していない「安心・安全」の餃子です。

5,000円

ハワイアンホースト マカデミアナッツチョコアイス

ハワイで人気のチョコメーカー「ハワイアンホースト」のマカデミアナッツチョコをイメージしたアイスクリームです。ナッツとチョコチップの食感をお楽しみください。

¥4,000円

純生搾りクッキングオイルセレクション

素材や産地にこだわった、クッキングオイルの詰合せセットです。パスタやドレッシングなど幅広いお料理にお使いいただけるエクストラバージンオリーブオイルや、グリルや揚げ物にピッタリの米油などをあわせました。

¥1,000円~¥5,000円

オリーブオイルバラエティセット
(ドレッシング)

クッキングオイルの代名詞であるエクストラバージンオリーブオイルと、それぞれ個性豊かな特長を持つオリジナルドレッシングがセットになり、パスタやサラダ、幅広いお料理にお使いいただけるおしゃれなギフトです。

¥2,000円~¥1,800円

松阪牛・近江牛・飛騨牛仕込み 食べくらべハンバーグ詰合せ

日本が誇る和牛である松阪牛・近江牛、そして岐阜県産のブランド牛として名高い飛騨牛を国産豚と合わせ、食べくらべできる贅沢なハンバーグセットにしました。それぞれの肉の旨み・良質な脂・あふれる肉汁を電子レンジ調理でお手軽にお楽しみ頂けます。

¥2,300円~¥5,000円

化学調味料無添加ソースで食べる スパゲティセット

化学調味料無添加で仕上げ、お子様でも安心してお召し上がりいただける本格的なパスタソースをスパゲティと一緒にボリュームのあるセットにしました。

¥1,500円~¥5,000円

函館北斗ジョリ・クレール
スフレケーキ12個セット

厳選されたクリームチーズを使ったチーズスフレ、最高級チョコレート2種をオリジナルブレンドしたチョコスフレをセットにしてお届けします。ふんわり&しっとりの贅沢な食感をお楽しみください。

4,200円

祇園又吉 西京漬詰合せ

西京味噌ならではの上品なコクと、まろやかな甘みがしみこんだ魚の旨味を存分にお楽しみいただけます。季節の食材を丁寧な仕事で提供する京都の割烹料理「祇園又吉」が監修。※漁獲状況により、産地が変わる場合がございます。

¥5,000円

京漬物7種詰合せ

季節に応じて漬物に適した野菜を厳選し、一樽一樽丁寧に漬け込んだ京漬物の詰合せです。 東寺漬と千姫は「てが」にしかない、創作漬物です。

4,000円

銀座京橋 レ ロジェ エギュスキロール アイス

一つ一つ手作業でトッピングした11種類のバラエティ豊かな彩りと味を楽しめる人気のアイスギフトです。フランス最優秀職人国家認定「M.O.F」受賞の女性天才シェフ、アンドレ・ロジェ監修。

¥5,000円

宮崎牛 すき焼き

宮崎牛とは宮崎県内で生産・肥育された黒毛和牛で日本食肉格付協会が定める格付基準の肉質等級が4等級以上のものになります。5年に一度行われる「和牛のオリンピック大会」で日本一の栄誉を受けたその味をご賞味ください。

5,000円

すこやかドレッシングとこだわりクッキング

定番商品として人気のドレッシングと、クッキングオイル。どちらも様々なお料理に使いやすく、食卓に並べてもおしゃれな瓶に入っています。キッチンに常備したいセットです。

¥1,600円~¥3,000円

松阪牛・近江牛・飛騨牛 銘牛&ブランド豚の生ハンバーグとビーフカレー

日本が誇る銘牛『松阪牛』『近江牛』『飛騨牛』を使用したハンバーグとビーフカレーです。ハンバーグは銘牛&ブランド豚、それぞれの特徴を引き出していますので食べくらべがお楽しみいただけます。カレーは大ぶりの牛切り落としをたっぷりのルーで煮込み、コクと旨味を閉じ込めました。出来立てを瞬間冷凍していますので出来立ての美味しさを堪能できます。

¥5,000円~¥10,000円

紅虎餃子房 棒餃子&やみつき餃子セット(90個)

皮はパリッとジューシーな棒餃子とついつい手が伸びるやみつき餃子のセット。中華料理レストラン「紅虎餃子房」の味をご家庭でお楽しみいただけます。

¥5,000円

宮崎牛 焼肉

宮崎牛とは宮崎県内で生産・肥育された黒毛和牛で日本食肉格付協会が定める格付基準の肉質等級が4等級以上のものになります。5年に一度行われる「和牛のオリンピック大会」で日本一の栄誉を受けたその味をご賞味ください。

5,000円

信州なかひら農場よりどり果実搾り

南アルプスの麓で果樹園を営む「なかひら農場」から、多彩な果実のドリンクセットをお届けします。美味しく育った果実そのものの旨みを、よりどりみどり、お楽しみいただけます。

¥1,500円~¥3,000円

イーペルの猫祭り プチチョコアイス

一口サイズのプチアイスをかわいらしい猫のパッケージでお届けします。バニラ・クランチ・ストロベリーの3種類の味をお楽しみください。子供から大人まで、人の集まるシーンで楽しめるボリュームのあるアイスギフトです。

¥3,000円

タンタパスタ こだわりスープセット

『タンタ』とは『たくさん』という意味のイタリア語。その名の通り、野菜をたっぷり使用して仕上げたスープやパスタ、どなたにも安心して召し上がっていただける化学調味料無添加のパスタソースなどがセットになった満足感たっぷりの洋風セットです。

¥3,800円~¥5,000円

産地くだもの厳選 こだわり飲料&フルーツ炭酸セット

南アルプスの麓で果樹園を営む「なかひら農場」の多彩な果実のドリンクセット。そして、国内産地にこだわったスカッシュは爽やかな炭酸で飲みやすく、各果物の特徴をしっかりと感じられる味わいに仕上がっています。

¥2,200円~¥4,500円

兵庫 神戸南京町「皇蘭」手作り黒豚まん

皮は伝統を引き継いだ「ねた生地発行」製法を守り、温暖な気候と肥沃な土壌に恵まれて育った甘みの強い国産玉葱に、中具は歯切れがよく柔らかい厳選した国内産黒豚肉を使用。皇蘭の手作り豚まんはひとつひとつ丁寧に手作りで仕上げます。

3,500円

函館欧風洋菓子エル・ドール チョコ生トリュフ

北海道フレッシュ生クリームをガナッシュチョコレートで包んだ贅沢スイーツ。生クリームのやさしい口溶けと、口当たりの良いやわらかい食感が極上のハーモニーを奏でます。

3,400円

サイトウハム

化学調味料・保存料・防腐剤無添加で素材の味をしっかりと活かしたサイトウハム。こだわり抜いたその職人の技術はハムの本場ドイツのDLGを始めとした国際コンテストで何度も金賞を受賞しており、世界でも認められています。

¥5,000円~¥8,000円

佐賀牛 しゃぶしゃぶ

佐賀牛は佐賀県農業協同組合(JAさが)管内の肥育農家で飼育された黒毛和牛のうち一定の基準を満たした場合に呼称が許される牛肉の名称です。

5,000円

岡山 MILESTONE 生クリーム大福

北海道産生クリームに岡山県清水白桃、瀬戸内産のレモン、そしていちごのダイスカットを加えた特製クリームを使用。生クリームにヨーグルト風味のクリームチーズを加えることで爽やかな酸味が加わり、果肉と生クリームの美味しさを引きたてます。生クリームを包む餅はオリジナル製法で生み出したマシュマロのようなふわふわ食感をお楽しみ頂けます。

3,500円

陳建一 料理・天心セット

鉄人陳建一のオリジナルメニューを料理や天心で組み合わせた贈り物にピッタリのセットです。

5,000円

祇園又吉 だし香る京風かつとじ

レンジで温めるだけの簡単調理で、京都で人気の割烹「又吉」監修のかつとじが楽しめます。赤身と脂身が絶妙なバランスの肩ロースのみを使い、柔らかな肉感に仕上げました。

¥3,800円

「横浜パークホテル」監修 ローストビーフ~3種のソース付き~

“横浜のシンボル”とも言える横浜ランドマークタワー。その中に位置する「横浜ロイヤルパークホテル」監修のローストビーフです。徹底された温度管理で肉の旨味と美味しさを“ギュッ“と閉じ込めました。それぞれ特徴のあるソースをご用意いたしましたので、パーティや、家族皆様で楽しい食事を是非お楽しみください。

5,000円

五郎島金時 ミニバウムクーヘン

金沢市近郊で採れる五郎島金時いもを使用し、ご家族みんなで楽しめるミニバウムを作りました。五郎島金時のしっかりとした甘みとやわらかなバウムの食感が特徴です。

¥3,000円

千姫セット

京滋奈食文化フォーラムで会頭賞をいただいた「てが」オリジナルの千姫とその他何種類かの京つけものを詰合せました。

3,500円

紅虎餃子房 棒餃子&やみつき餃子セット(50個)

皮はパリッとジューシーな棒餃子とついつい手が伸びるやみつき餃子のセット。中華料理レストラン「紅虎餃子房」の味をご家庭でお楽しみいただけます。

¥3,500円

世界チャンピオンのパスタソース
パスタバラエティセット

ヨーロッパで10年に一度開催される、『世界パスタコンクール』で3大会連続優勝のマルコ・パオロ・モリナーリシェフが監修したこだわりのパスタソースが入ったパスタセット。もちもち食感を楽しめる生パスタと、茹で加減をお好みで調整できる乾パスタの食べくらべもお楽しみ下さい。

¥2,000円~¥5,000円

京雪花

京の冬の味覚・千枚漬の他、素材の持ち味を生かして風味豊かに漬け込ませた京漬物7点の詰合せです。

4,000円

山形 米沢牛 焼肉

米沢牛の特徴はそのきめ細やかなサシにあります。肉の中に網の目のように入り込んだ霜降りは見た目も鮮やかです。そして脂自体が旨味のある良い香りをもち。口の中でスッと溶けていきます。

10,000円

味道楽-あじどうらく-

飛騨の老舗で造られたこだわりの味噌や醤油、ドレッシングなどが入った調味料ギフトです。

¥2,200円~¥5,000円

芦屋シェフ・アサヤマ洋菓子工房 芦屋フィナンシェ

香り高いこがしバターの風味とアーモンドが織りなす、上品でしっとりとした焼き上がり、その名も「芦屋 フィナンシェ」。神戸で人気のパティシエ朝山氏プロデュースの人気焼菓子です。

¥3,000円

函館北斗ジョリ・クレール もっちりシュー

新食感の米粉を使ったもちもちシュー生地に、とろ~り感たっぷりのクリーム。一度食べたらクセになっちゃう新スイーツです。

4,400円

宮崎牛 焼肉

数ある銘柄牛の中でも全国トップレベルの佐賀牛は、その名声に恥じない繊細な肉質と柔らかさが特徴です。佐賀牛特有のきめ細かなとろけるような舌触りをご堪能ください。

5,000円

銀座京橋 レ ロジェ エギュスキロール クリームパルフェ

口どけのよいバニラとチョコ2種類のクリームに、素材感あふれるフルーツとミックスナッツを贅沢にトッピング。フランス最優秀職人国家認定「M.O.F」受賞の女性天才シェフ、アンドレ・ロジェ監修のアイスデザートです。

¥4,000円

松阪牛すき焼き&生ハンバーグセット

「肉の芸術品」と称賛される松阪牛のすき焼きと松阪牛の美味しさを味わえるハンバーグ、あふれる肉汁と、松阪牛の風味をお楽しみ頂けます。1箱で2度楽しめるセットです。

12,000円

本格派

長年愛されつづけてきたハムギフトの自信作です。食卓に多彩なおいしさを広げます。

5,000円

あまおう苺バウムクーヘンとスイーツ詰合せ

みんな大好きあまおう苺のバウムクーヘンと、サクサク食感のらすくやマドレーヌのスイーツセットです。

¥2,000円~¥3,000円

株式会社CALM

CALMについて


飛騨高山ファクトリー総合代理店 岐阜県関市北福野町2-6-20

 

TEL(0575)21-3117

 

FAX(0575)24-9920

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